중원엔지니어링을 선택해야 하는 4가지 이유
대한민국 어묵·게맛살 제조의 역사와 함께 성장하여 현장을 가장 잘 이해하는 파트너입니다.
특화된 전문 설비 제작에 숙련된 기술력과 다년간 축적된 노하우를 보유하고 있습니다.
고객의 공정, 공간, 생산 조건에 맞춘 설계 및 제작으로 최적의 해결책을 제시합니다.
갑작스러운 문제 발생시 전문 엔지니어가 즉각 대응하여 생산 중단 시간을 최소화합니다.
설계부터 유지보수까지, 식품 생산의 전 과정을 아우르는 통합 솔루션
공정 조건 분석 및 최적화된 도면 설계
안정성과 위생을 고려한 정밀 장비 제작
가공·냉각·이송·절단 공정의 유기적 통합
현장 최적화 및 안정적인 초기 가동 지원
장기적 운영을 위한 점검 및 개선 솔루션
중원엔지니어링의 기술력이 집약된 핵심 장비 리스트
고속 회전 칼날을 이용해 원료를 미세하게 분쇄 및 배합하는 핵심 설비입니다.
정밀한 양의 원료를 다음 공정으로 안정적으로 이송하는 장치입니다.
제품의 반죽을 공기 구멍이 생기지 않도록 고르게 믹스하여 노즐로 공급하는 장치입니다.
진공 포장 상태의 제품을 살균하고 냉각시키는 장치입니다.
가열된 제품을 급속 냉각하여 미생물 번식을 억제하고 신선도를 유지합니다.
하나의 자동 충진기를 사용하여 몰드 교체만으로 다양한 게살 제품을 생산할 수 있습니다.
드럼에서 가공품을 스팀 가열 처리하여 고품질의 다양한 시트 제품을 생산하는 장치입니다.
포장된 제품을 일정한 크기로 깔끔하게 절단하는 기계입니다.
냉각된 게살 시트를 실처럼 뽑은 후 압력을 가하여 안정적 형태로 만드는 장치입니다.
중원엔지니어링 핵심 기술 및 특허 현황
중원엔지니어링은 지속적인 R&D를 통해 더 효율적이고 위생적인 공정 자동화를 연구합니다.
국내외 주요 식품 기업의 생산라인 구축 파트너
